年末には、近所の農園で収穫した餅米を使い、ゴパンで、鏡餅を作りました。 大きい橙を乗せて、本格的にしてみたのですが写真を撮り忘れ…今日はこれを手で割って、雛祭りのあられ作りの為に冷凍保存します。 菜種油で揚げて、シンプルに塩味も良いし、マヨネ…
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